г. Тверь, ул. Жигарева, д. 16
бронирование +7 (4822) 34-66-88

  • СВИНОЙ ОКОРОК

    Запеченный с луком, сельдереем и чесноком, подается с тушеной
    735
  • ПОДКОПЧЕННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРА

    Под горчично-медовой глазурью, подаются с маринованным луком, тушеной капустой
    795
  • ЗАПЕЧЁННОЕ СВИНОЕ КОЛЕНО

    С пряными травами, чесноком, зеленью, подается с тушеной капустой,
    690
  • ФОРЕЛЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

    Целая рыбка карельской форели из собственной коптильни, подается с
    1050
  • СТЕРЛЯДЬ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

    целая рыбка стерляди, запеченная с нежным картофельным пюре и
    1550
  • СТЕРЛЯДЬ СОБСТВЕННОГО КОПЧЕНИЯ

    Целая рыбка стерляди, закопченная на вишневой щепе, подается со
    1550
  • АССОРТИ ШАШЛЫКОВ

    Из сочной свиной шейки, нежного куриного филе, мраморной говядины,
    2325
  • ФЕСТИВАЛЬНАЯ МЯСНАЯ СКОВОРОДА

    Жареная свиная колбаска, шашлык из свиной шейки, луковые кольца,
    485
  • Заполнитель

    ФИРМЕННАЯ ЗАКУСКА

    Ассорти мини-брускетт со слабосоленой семгой, морковью и яблоком; с
    420
  • МЮНХЕНСКАЯ МЕТРОВАЯ КОЛБАСКА

    Жаренная на гриле, подается с квашеной капустой, свежими овощами,
    1200
  • Заполнитель

    ЗАПЕЧЕННАЯ БАРАНИНА

    с ароматными травами, подается с овощами гриль и соусом
    1500